Mix för bönbiffar gjord på bruna svartögda bönor och amarantfrön kryddade med koriander, kryddpeppar och chili

 

Ingredienser: Bruna svartögda bönor (55%), lök, linfrö, amarant, koriander, purjolök, salt, korianderblad, vitlök, kryddpeppar, chili, svartpeppar och paprika.

 

Vikt: 250 g 

 

Näringsvärde per 100 g: Energi 1429 kJ/ 340 kcal, fett 7,2 g varav mättat fett 0,8 g, kolhydrater 42,7 g varav sockerarter 3,7 g, fiber 16,9 g, protein 18,2 g, salt 2,6 g.

 

Att grönt är skönt, det är sedan gammalt. Med Gröna Bladets vegomixer fixar du en god grön måltid på 30 minuter. Tillsätt bara vatten, forma till biffar eller bollar och stek eller fritera. Servera sedan tillsammans med dina favorittillbehör. Bland våra vegomixer finns det något för alla smaker, vare sig du gillar krispiga falaflar, kryddiga linsbiffar eller saftiga rödbetsbiffar.